A pedidos vou dar a receita do Fudge de castanha do Pará. Eu aprendi em um curso de chocolate que fiz com a Simone do blog Chocolatria ( turma 55 ), um encanto de pessoa que ensinou várias delicias, foi um dia maravilhoso, sonho de consumo de uma chocolátra. Quem quiser dar uma olhada no blog dela e salivar profundamente clique Aqui. Lá no blog tem outras receitas maravilhosas.
FUDGE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
400 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
17 balas moles de caramelos
50 gramas de manteiga
1 xic de castanho da Pará picadinho.
Modo de fazer:
Derreter o chocolate no microondas na potência média por cerca de 3 minutos e meio, se não derreter tudo pode ir acrescentando mais 1 min até chegar ao derretimento total. Cuidado para não queimar o chocolate. Reserve.
Em uma travessa colocar o leite condensado mais os caramelos ( eu fiz com apenas 10!) e levar ao microondas por 3 min e meio. Agregue depois a manteiga e misture bem ( o caramelo deve ter derretido), depois misture o chocolate derretido (o ponto lembra um brigadeiro) e por último as castanhas ( coloquei um pouco mais de uma xicara pois marido adora castanhas!).
Pegue uma travessa de vidro quadrada e forre com plástico filme ou celofane, deve ter sobra do plastico pois após colacar a mistura e alisa-la vamos cobrir com a sobra do plástico. Leve ao freezer por cerca de 1 hora. Desenforme, retire o plástico e com uma faca corte em quadradinhos.
Daí pode passar em cacau em pó ou banhar em chocolate ( para as mais corajosas ).
Mentira. Na verdade uma pegadinha, pois leio cerca de 3 livros por semana, sou totalmente viciada em livros e são meu passatempo no trânsito de São Paulo, pois aproveito a condução para fazer isso e nos intervalos do trabalho também.
Esta semana li:
2 - Ganhei meu primeiro violão com 15 anos.
Verdade. Quando era criança/adolescente sempre quis aprender a tocar algum instrumento seja piano ou violão e ganhei da minha vó aos 15 anos um violão mas faltou talento e não consegui aprender nada.
3 - Adoro berinjela.
Verdade. Gosto dela de todas as formas e jeitos. É uma das minhas comidas preferidas.
4 - Gosto de mergulhar
Verdade. Fiz curso e já mergulhei em Ilhabela, Ubatuba e Porto de galinhas. Infelizmente mergulho pouco pois falta tempo.
Ilhabela/SP
Porto de Galinhas/PE
5 - Adoro eu mesmo fazer minhas unhas
Mentira. Não tenho o menor talento para isso, e olha que tento, mas fica tudo borrocado e mal feito. O pior é que tenho que ir mesmo no salão, mas ando em uma fase preguiçosa. Perdi o pique de ir toda semana, agora só em ocasiões especiais. E olha que adoro uma unha bem feita.
6 - Tenho medo de barata
Mentira. Não tenho o menor problema com elas, acabo fácil com as danadinhas.
7 - Gosto de cozinhar
Verdade. Adoro cozinhar.
Fudge de castanha do Pará
Bolinho de chuva e bolo de maracuja. Em um picnic que fiz com o marido.
O Shake não deixou eu terminar o post sem uma declaração dele:
Rutha sempre penso em voce, pois é o meu grande amor. E essa é a maior verdade de todas.
Bom novamente ando atrasadinha nas brincadeiras, essa eu recebi da Karina do Ronron do gato e também da Cris do Sitio da Cris. Obrigada por lembrarem de mim :)
As regras são:
1 - Dizer 7 fatos sobre ti, dos quais 3 são mentiras
2 - Desafiar os seguidores a descobrir os 3 que são falsos
3 - Fazer um post denunciando os fatos falsos uns dias depois
4 - Passar o desafio a 5 seguidores que considere merecedores, e a quem queira agradecer o carinho que têm tido contigo.
E os fatos verdadeiros ou não são:
1 - Leio aproximadamente 1 livro por semana
2 - Ganhei meu primeiro violão com 15 anos.
3 - Adoro berinjela.
4 - Gosto de mergulhar
5 - Adoro eu mesmo fazer minhas unhas
6 - Tenho medo de barata
7 - Gosto de cozinhar
Estou pensando nas respostas. Esta dificil?!
Sei que deveria passar para 5 amigos, mas acho que todo mundo já esta participando, pois como disse estou atrasadinha. Então aproveito apenas para deixar um beijo para todos.
O valor das coisas não está no tempo que elas duram, mas
na intensidade com que acontecem. Por isso existem momentos
inesquecíveis, coisas inexplicáveis e pessoas incomparáveis.
O ano passado, após meu casamento. Como estou morando em São Paulo mas sou de Niterói/RJ e casei lá, fiz muita coisa a distância e pesquisei bastante na internet. Acabei descobrindo o mundo dos blogs de casamento e como o tema gatos virou uma paixão, resolvi escrever sobre meus amados gatinhos.
2 - Origem do nome do seu blog.
Escolhi esse nome por te rna época dois gatinhos: Shake e Tixa
Agora a Juju de hóspede parece ter virado moradora fixa, mas o nome vai se manter, até porque ela gosta mesmo é de dormir e um colo, e não de aparecer no blog.
3 - Você teve/tem outros blog além deste?
Não, esse é o primeiro e único.
4 - Já pensou desistir alguma vez do seu blog?
NÃO
5 - Mande uma mensagem para os seus seguidores.
Obrigada por fazerem parte desse meu espaço, pelo carinho e por me ensinarem muitas coisas legais.
Sobre a Blogueira: Evelyn (Eve/eva tanto faz).
1 - Uma música: Vou escolher a música que serviu para entrar no salão no dia do meu casamento
Cruisin do filme Duets - Sempre fico feliz quando ouço essa música.
2 - Um livro: sou apaixonada por livros, leio compulsivamente, então vou citar o último que estou lendo: Scarpetta da autora Patricia Cornell - um livro policial cujo personagem principal é uma médica legista Dra.Scarpetta, já li vários com esta personagem e esse é o último lançamento no Brasil.
3- Um Filme: Os últimos que vi e gostei muito, foram - Planeta dos Macacos: A origem e Millennium – O Homem que não amava as mulheres (The Girl with the Dragon Tattoo), tanto a versão americana quanto sueca.
4 - Um hobby: O blog, fotografia e ler.
5 - Um medo: de altura
6 - Uma mania: Nunca liguei para maquiagem, mas ultimamente descobri esse universo ( acho que foi a crise da idade...rsrs) e estou com mania de ler sobre este assunto, comprar produtos, me arriscar mais nas tentativas de me maquiar. Fiz até um cursinho de auto-maquiagem e descobri que é uma terapia sentar de frente para o espelho e brincar com as cores, me sinto criança brincando de boneca.
7 - Um sonho: queria ter um talento artistico. Sou uma negação em qualquer tipo de artesanato, não consigo tocar nenhum instrumento musical que dirá cantar. Adoraria ser uma escritora, mas não tenho o menor talento e criatividade para isso.
8 - Não consigo viver sem: Família, amor, amigos e animais
9 - Tem coleção de alguma coisa?
Nunca consegui colecionar nada.
10 - Gostaria de fazer alguma pergunta aos próximos
participantes?
Nada especifico.
Pergunta feita pelos amigos blogueiros: Citar três coisas que gostaria de fazer antes de morrer:
Bom , tenho um marido que amo, bons amigos, gatinhos felizes e um trabalho que apesar dos problemas adoro. Quero manter tudo isso que me faz feliz, e se puder ainda viajar de vez enquando melhor ainda.
Quem quiser brincar também fique a vontade para participar.
Vou deixar uma foto da Juju e aproveitar para explicar:
A Juju veio passar uns dias aqui em casa a pedido da sua dona, mas ela foi ficando....ficando....ficando.....e espero que continue ficando sempre pois amo essa gatinha de colo, bastante dorminhoca. O Shake e ela são super amigos e dá gosto de ver o carinho de um pelo outro, agora com a Tixa é só briga. O máximo que já vi foi as duas deitadas na mesma cama, mas com pelo menos 1,5 metro de distância entre elas.
Resolvi ler um pouquinho o livro que o Shake estava lendo
Tixa = Ops! O Shake chegou.
Shake = Eu quero terminar de ler
Tixa = Você estava dormindo, deixa eu ler.
Tixa = me da isso aqui!
Shake = Tudo bem, pode ler, eu não ligo.
Tixa = agora é minha vez, vai dormir e me deixa ler.
Preciso de paz para voltar a curtir essas histórias emocionantes
Obs: O Shake sempre fecha os olhinhos quando finge que não esta ligando para algo que ele quer. Tipo quando senta ao lado da nosso mesa e quer ganhar um pouquinho de comida, e dizemos não, aí ele fecha o olho como se não estivesse realmente interessado, abrindo de vez quando para ver se mudamos de idéia.
